ごきげんいかがですか？
舞花です。
今日は冬至。
柚子とかぼちゃの日ですね。
冬至のイメージではないですが、
かぼちゃはバターナッツカボチャを使ってポタージュスープに♡
煮物にはイマイチのかぼちゃですが、
スープにするとこっくり甘くて抜群に美味しいのです。
免疫力を高めるβカロテン、
美肌をつくるビタミンA.C.Eも豊富。
味付けは塩のみ。
ほんのちょっぴりの塩が甘味を引き立てます。
そして、美味さの秘訣はなんとっても愛情です♡
食べて綺麗になりましょう。
オドロキの美味しさ！
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